platos y especialidades
En nuestro bar tenemos todo el día cubierto el servicio.
Almuerzos. De lunes a viernes bien sea de plato o bocadillo. El sábado es muy solicitada la degustación de nuestras especialidades.
Mediodía. Ofrecemos menú y carta. En ambos casos les invitamos a degustar platos variados que se modifican diaria/semanalmente. En el menú usted podrá elegir entre ocho primeros, doce segundos y postre a un precio muy asequible, 10€.
La noche. En este horario ofrecemos carta.
- Entrantes
- Pescados
- Raciones y Carne
- Huevos
- Postres
- Ensalada mixta
- Ensalada de tomate
- Ensalada de escarola
- Espárragos (frescos en temporada)
- Pimientos del piquillo
- Consomé
- Sopa de cocido casera
- Jamón Ibérico
- Txistorra
- Birika de Zubiri
- Chorizos a la sidra
- Caracoles navarricos
- Anchoas fritas con ajicos
- Pulpo a la gallega
- Morcilla de Zubiri
- Revuelto de hongo beltza
- Revuelto de perretxicos;
- Revuelto de ajetes con gambas
- Foie de pato
- Surtido ibérico
- Gambas a la plancha
- Ajoarriero
- Bacalao frito con cebolla y pimiento verde
- Calamares rellenos caseros
- Anchoas fritas con ajicos
- Lenguado a la meniere
- Bacalao en salsa verde
- Bonito con tomate
- Rodaballo plancha
- Callos de Ternera
- Menudicos de Cordero
- Paticas de Cerdo en salsa verde
- Pimientos rellenos de carne o bacalao
- Lechezuelas de cordero
- Albóndigas
- Cordero al Txilindrón
- Pichón
- Paloma en temporada
- Costillas de Cordero
- Costillas de Cordero con lechezuelas
- Solomillo de ternera
- Solomillo de ternera con roquefort
- Chuleta de Ternera
- Solomillo de Ternera al foie
- Solomillo de Ciervo al Oporto
- Filete de Ternera
- Costilla de Cerdo asada por encargo (unta morros)
- Cabrito Asado los viernes o por encargo
- Jarrete de Cordero en salsa
- Higadicos con Lechezuelas
- Toro de Lidia en temporada
- San Jacobo de jamón y queso
- Carrillera de ternera
- Presa de cerdo Ibérico
- Lomo de cerdo
- Huevos con Jamón
- Huevos con Lomo
- Huevos con Chistorra o Longaniza
- Huevos con Tocino fresco
- Huevos con ajoarriero
- Cuajada casera
- Flan casero
- Flan con helado
- Flan con Nata
- Arroz con leche Casero
- Queso de la tierra
- Queso con membrillo y nueces
- Fruta del tiempo
- Helados variados (preguntar)
- Tarta al Whisky
- Sorbete de Limón
- Sorbete de Cuajada
- Tarta de Queso
- Escocés
- Irlandés
- resas con Nata en temporada
- Crocanti
- Requesón en temporada
- Valenciano
- Trufas con nata
- Tartas variadas (preguntar)
- Café con helado
- Natillas